Xiraz: la ciutat dels poetes i la Mesquita Rosa
Els vitralls de la Mesquita Rosa, l’interior de miralls de Shah Cheragh, el bazar Vakil, els jardins perses, les tombes de Hafez i Saadi i Persèpolis a una hora. La ciutat més amable de l’Iran.
Xiraz és, per a molts iranians, la ciutat més bonica del país: la capital de la poesia persa, on hi ha les tombes de Hafez i Saadi, la ciutat dels jardins i dels tarongers, i la llar de la Mesquita Rosa, on cada matí la llum dels vitralls tenyeix de colors les catifes i les columnes. Vam passar-hi uns dies tornant a primera hora a la Mesquita Rosa per veure com canviava la llum, perdent-nos pel bazar i asseient-nos al vespre a la tomba de Hafez, entre gent que recitava poemes. L’ambient més relaxat de tot el viatge.
Hi vam viatjar el 2019. Avui, el Ministeri d’Afers Exteriors desaconsella viatjar a l’Iran per la situació a la regió. Consulta sempre les recomanacions oficials actualitzades abans de planificar res. Tota la informació pràctica d’aquesta guia està actualitzada al 2026, però pot canviar ràpidament.
Per a qui vulgui veure l’Iran més fotogènic i alhora més cultural: poesia, jardins perses i una de les mesquites més fotografiades del món. Aquí tens com arribar-hi, què veure, on menjar com la gent de Xiraz, on dormir i com organitzar l’excursió a Persèpolis.
- Com arribar-hi
- Xiraz en breu
- La Mesquita Rosa
- Shah Cheragh
- El bazar Vakil
- La mesquita i el hammam Vakil
- Karim Khan i Narenjestan
- Jardins i poetes
- Persèpolis
- Itinerari
- On menjar
- Cafès i cases de te
- Com moure’s
- On dormir
- Pressupost
- Com sortir
- Quan anar-hi
- Consells pràctics
- Preguntes freqüents
- Recursos útils
01 · Com arribar a Xiraz
| Origen | Transport | Temps | Preu orientatiu |
|---|---|---|---|
| Yazd | Autobús VIP o conductor | ~6-7 h | ~5-8 € en autobús |
| Isfahan | Autobús VIP | ~6-7 h | ~5-8 € |
| Teheran | Avió o autobús nocturn | ~1 h 20 min · ~12-14 h | ~5-15 € en autobús |
| Tabriz | Avió | ~2 h | ~30-50 € |
02 · Xiraz en breu
Xiraz és la capital de la província de Fars, al sud de l’Iran, una ciutat d’uns 1,8 milions d’habitants a uns 1.500 metres d’altitud. Va ser la capital de l’Iran al segle XVIII, durant la dinastia Zand, quan Karim Khan hi va construir la ciutadella, el bazar i la mesquita Vakil. És la ciutat de la poesia persa, on hi ha les tombes de Hafez i Saadi, dels jardins i, en altres temps, del vi, i la porta d’entrada a Persèpolis. Té fama de ser la ciutat més relaxada i amable de l’Iran.
03 · La Mesquita Rosa (Nasir-ol-Molk)
A les vuit del matí, la llum travessava els vitralls i omplia de colors la sala de la Mesquita Rosa. Hi vam tornar més d’un matí, i cada vegada era diferent.
04 · Shah Cheragh i els santuaris de miralls
05 · El bazar Vakil
06 · La mesquita i el hammam Vakil
07 · La ciutadella de Karim Khan i el Narenjestan
08 · Els jardins i les tombes dels poetes
Xiraz és la ciutat dels jardins perses i de la poesia, i molts iranians hi venen expressament per passejar-hi i retre homenatge als seus poetes.
09 · Persèpolis, l’excursió imprescindible
Persèpolis, la capital cerimonial de l’imperi aquemènida, és a uns 60 km de Xiraz i és l’excursió d’un dia més imprescindible de l’Iran. Es combina amb les tombes reials de Naqsh-e Rostam i, si tens temps, amb Pasargada, la tomba de Cir el Gran.
Tens com arribar-hi, què veure, quant costa i com organitzar el dia a la guia de Persèpolis.
10 · Itinerari de 4 dies
| Dia | Què fer |
|---|---|
| 1 · El barri antic | La Mesquita Rosa a primera hora, el Narenjestan, el bazar Vakil, la mesquita i el hammam Vakil. Al vespre, Shah Cheragh il·luminat. |
| 2 · Jardins i poetes | La ciutadella de Karim Khan, el jardí d’Eram, la tomba de Saadi i, al vespre, la tomba de Hafez. |
| 3 · Persèpolis | Excursió a Persèpolis, Naqsh-e Rostam i, si vols, Pasargada. |
| 4 · Sense presses | El jardí d’Afif-Abad, la porta de l’Alcorà al capvespre i un últim faloodeh al bazar. |
11 · On menjar a Xiraz
Xiraz té plats propis: el kalam polo, arròs amb col, herbes i mandonguilles; l’ash-e sabzi de Xiraz, l’amanida shirazi de cogombre, tomàquet i ceba, i, de postres, el faloodeh, uns fideus fins gelats amb xarop d’aigua de roses i suc de llimona, nascut aquí. No hi ha alcohol.
Els restaurants de sempre
Cuina de Xiraz en cases antigues
12 · Cafès, cases de te i faloodeh
13 · Com moure’s per Xiraz
| Transport | Ideal per a | Preu orientatiu |
|---|---|---|
| A peu | El barri antic: la Mesquita Rosa, el bazar, Vakil, Karim Khan i Shah Cheragh | Gratuït |
| Snapp o taxi | Eram, Hafez, Saadi, la porta de l’Alcorà, la terminal i l’aeroport | ~1-3 € |
| Metro | Alguns trajectes dins la ciutat | Uns cèntims |
| Conductor per a tot el dia | Persèpolis, Naqsh-e Rostam i Pasargada | ~20-40 € el cotxe |
14 · On dormir a Xiraz
Per les sancions, Booking, Hostelworld i la majoria de plataformes internacionals no funcionen per a l’Iran. Reserva a través de 1stQuest, pagant des de casa en euros, o directament amb l’allotjament per correu electrònic o missatgeria. Durant el Nowruz, Xiraz és una de les ciutats més plenes del país: reserva amb molt de temps.
- El barri antic, entre la Mesquita Rosa i el bazar: cases tradicionals i tot a peu.
- Zand i Karim Khan: al centre, ben comunicat.
- Afif-Abad: més modern i tranquil, però lluny dels monuments.
15 · Pressupost orientatiu
Xiraz és molt barata per a qui viatja amb euros. Amb la inflació, els preus en rials canvien constantment: et donem una referència en euros.
| Concepte | Preu orientatiu |
|---|---|
| Casa tradicional (doble, per nit) | ~20-45 € |
| Mesquita Rosa | ~3-6 € |
| Altres monuments i jardins | ~2-5 € cadascun |
| Àpat en un restaurant tradicional | ~4-8 € |
| Faloodeh | ~1-2 € |
| Excursió a Persèpolis amb conductor | ~20-40 € el cotxe |
| Pressupost diari per persona | ~25-45 € |
16 · Com sortir de Xiraz
| Destinació | Transport | Temps |
|---|---|---|
| Tabriz | Avió | ~2 h |
| Teheran | Avió o autobús nocturn | ~1 h 20 min · ~12-14 h |
| Isfahan | Autobús VIP | ~6-7 h |
| Yazd | Autobús VIP | ~6-7 h |
Nosaltres vam volar de Xiraz a Tabriz, per estalviar-nos més d’un dia de carretera. Els vols interns són barats i es poden reservar a través de 1stQuest o d’una agència local.
17 · Quan anar a Xiraz
| Període | Condicions habituals | Valoració |
|---|---|---|
| Abril – maig | Temperatures suaus, jardins en flor i olor de tarongers | ⭐⭐⭐⭐⭐ La millor època |
| Octubre – novembre | Temperatures agradables | ⭐⭐⭐⭐⭐ Molt bona |
| Juny – setembre (la nostra) | Calor forta, de més de 40 °C | ⭐⭐ Dura al migdia |
| Desembre – febrer | Hivern suau, dies agradables | ⭐⭐⭐⭐ Bona |
Durant el Nowruz (finals de març i les dues setmanes següents), Xiraz s’omple de turisme iranià: és molt animada, però tot és ple i més car.
18 · Consells pràctics
Consulta la situació abans de viatjar
El Ministeri d’Afers Exteriors desaconsella actualment el viatge a l’Iran per la situació a la regió. Abans de decidir, consulta les seves recomanacions actualitzades, comprova que la teva assegurança cobreixi el país i informa’t de l’estat del visat.
Vés a la Mesquita Rosa just quan obre
La llum dels vitralls és més espectacular a primera hora, quan el sol entra baix per la sala d’hivern. A partir de mig matí arriben els grups i la llum ja no és tan bonica. Si pots, hi pots tornar un altre dia: cada matí és diferent.
Visita Shah Cheragh al vespre
Quan s’il·lumina, el pati i l’interior de miralls són espectaculars. Com a estranger, entraràs acompanyat d’un guia gratuït, i les dones hauran de portar el txador que et deixen a l’entrada. Porta poques coses: hi ha controls de seguretat estrictes.
Fes el fal-e Hafez
Al vespre, a la tomba de Hafez, hi ha qui t’ofereix una carta amb un poema a l’atzar, o pots obrir el Divan tu mateix, com fan els iranians, per buscar-hi un consell. És una de les tradicions més boniques de Xiraz i una bona manera de començar converses.
Tasta el kalam polo i el faloodeh
Són els dos plats més típics de Xiraz. El kalam polo el trobaràs a Sharzeh, a Khaneh Parhami o a la Vakil Cultural House, i el faloodeh, a les parades del bazar i a Saraye Moshir, amb unes gotes de suc de llimona.
Reserva un dia sencer per a Persèpolis
Persèpolis, Naqsh-e Rostam i, si vols, Pasargada necessiten un dia complet. Contracta un conductor a través de l’allotjament i surt d’hora per evitar la calor.
Vesteix de manera respectuosa
Les dones, mocador i roba ampla que tapi braços i cames; els homes, pantalons llargs. Als santuaris, les dones han de portar txador.
Porta efectiu
Les targetes estrangeres no funcionen a l’Iran. Porta prou rials per a les entrades, els restaurants i el conductor de Persèpolis, amb una mica de marge.
Evita el Nowruz si no t’agraden les multituds
A finals de març, Xiraz és una de les ciutats més visitades pels iranians: els allotjaments s’esgoten, els monuments s’omplen i els preus pugen.
19 · Preguntes freqüents
Tres o quatre dies: dos per al barri antic, els jardins i les tombes dels poetes, un per a l’excursió a Persèpolis, Naqsh-e Rostam i Pasargada, i un més per anar amb calma, repetir la Mesquita Rosa a primera hora o passejar pels jardins.
Just quan obre, a primera hora del matí, quan el sol entra baix pels vitralls i omple de colors la sala d’hivern. Cap a les deu ja hi ha molta gent i la llum és menys espectacular. A l’hivern, el sol baix fa que la llum sigui encara més bonica.
Sí. Els no musulmans hi poden entrar acompanyats d’un guia gratuït de l’oficina d’afers internacionals del santuari, que t’explica la història i et porta als espais permesos. Les dones han de dur txador, que et deixen a l’entrada, i hi ha controls de seguretat.
El kalam polo, arròs amb col, herbes i mandonguilles; l’amanida shirazi; i, de postres, el faloodeh, uns fideus gelats amb aigua de roses i suc de llimona. Per menjar-los com la gent d’aquí, prova Sharzeh, Khaneh Parhami o la Vakil Cultural House.
Sí. És a uns 60 km, una hora en cotxe, i es combina fàcilment amb Naqsh-e Rostam i, si surts d’hora, amb Pasargada. El més còmode és contractar un conductor per a tot el dia. Tens tota la informació a la nostra guia de Persèpolis.
Al barri antic, en una casa tradicional, entre la Mesquita Rosa i el bazar Vakil: ho tindràs tot a peu i viuràs l’arquitectura de la ciutat. Si prefereixes una zona més moderna i tranquil·la, Afif-Abad.
L’abril i el maig, quan els jardins són en flor i la ciutat fa olor de tarongers, o l’octubre i el novembre. L’estiu és molt calorós, i durant el Nowruz tot és ple.
En avió, en unes dues hores. Per carretera són més de 1.200 km. Els vols interns són barats i es poden reservar a través de 1stQuest o d’una agència local.
20 · Recursos útils
Per gestionar el codi d’autorització del visat i reservar allotjaments, vols interns i excursions a l’Iran, pagant des de casa en euros.
Veure 1stQuestComprova que la pòlissa cobreixi l’Iran i la situació actual abans de contractar-la.
Veure IATIPer comparar vols fins a l’Iran amb escala a Dubai, Istanbul o Doha.
Buscar volsInstal·la-la abans de marxar: un cop a l’Iran, no la podràs descarregar.
Veure NordVPNConsulta-les abans de decidir i abans de marxar, i inscriu-te al Registre de Viatgers.
ConsultarAquesta secció conté enllaços d’afiliació. Si reserves o contractes a través d’algun, rebo una petita comissió sense cap cost addicional per a tu. Els enllaços de 1stQuest i del Ministeri no són d’afiliació. Gràcies pel suport.
Segueix el viatge per l’Iran
