Gastronomia

Menjar local i menjar de carrer

Recursos pràctics · Viatge conscient Menjar local i menjar de carrer El carrer sempre guanya el restaurant turístic. Sense excepció. En deu anys i vint-i-vuit destins — de Singapur a Jamaica, de l’Iran a Laos — la millor cuina ha…

Guia completa de Puerto Princesa

Carrer tranquil amb cases i vegetació tropical al centre de Puerto Princesa, Palawan.

Guia completa de Puerto Princesa, la principal porta d’entrada a Palawan. Descobreix el riu subterrani, Honda Bay, els llocs imprescindibles de la ciutat, restaurants locals, allotjaments verificats i totes les opcions per continuar cap a Port Barton i El Nido.

Guia completa de Manila

Avinguda de Manila amb transport públic i gratacels moderns al fons, Filipines.

Guia completa de Manila amb tot el que necessites per descobrir Intramuros, Binondo, Quiapo, Makati i BGC. Inclou restaurants locals, cerveseries, vinateries, allotjaments, transport, pressupost i consells pràctics.

Guia completa de Calcuta

Taxi groc circulant entre edificis històrics i trànsit pels carrers del centre de Calcuta, Índia.

Descobreix Calcuta amb aquesta guia completa: el Howrah Bridge, el Victoria Memorial, la Casa Mare de Teresa de Calcuta, Kumartuli, College Street, els mercats, els millors restaurants locals, allotjaments i consells per organitzar el viatge.

Guia completa de Vanarasi

Pelegrins i habitants locals caminant pels ghats de Varanasi al costat del riu Ganges, Índia.

Descobreix Varanasi, la ciutat sagrada del Ganges: els seus ghats, la Ganga Aarti, els temples, els carrerons de la ciutat antiga i Sarnath. Una guia completa amb itineraris, allotjaments, restaurants locals, pressupost i consells pràctics.

Guia completa d’Amritsar

Temple Daurat d’Amritsar reflectit a les aigües de l’estany sagrat, al Panjab, Índia.

Guia completa d’Amritsar basada en tres nits a la capital espiritual del sikhisme. Descobreix el Temple Daurat, el langar, Jallianwala Bagh, el Museu de la Partició, la ciutat emmurallada, els restaurants locals, els allotjaments i tots els consells per preparar la visita.

Guia completa de Delhi

Entrada monumental de la mesquita Jama Masjid, construïda amb pedra vermella, a Old Delhi, Índia.

Delhi és una ciutat intensa, caòtica i fascinant. Aquesta guia reuneix tot el que necessites per descobrir Old Delhi, Jama Masjid, Paharganj i els grans monuments de la capital índia, amb restaurants locals, allotjament, transport, pressupost i consells pràctics.

Guia completa de Melaka

Melaka concentra més de cinc segles d’història entre Dutch Square, Jonker Street, temples i cuina nyonya. Descobreix què veure, on menjar i dormir, com arribar-hi i quin pressupost necessites.

Guia completa de Kuala Lumpur

Figures i temples hindús de colors a l’interior de les Batu Caves, prop de Kuala Lumpur

Kuala Lumpur és una capital vibrant on conviuen gratacels, temples, mercats i una gastronomia extraordinària. Descobreix què veure, on menjar, com moure’t, quin allotjament triar i tots els consells per visitar-la per lliure.

Guia completa de Lahore

La Mesquita Badshahi de Lahore amb les cúpules i minarets de marbre

La Fortalesa, la Mesquita Badshahi i el Data Darbar de nit: la guia completa de la gran capital cultural del Pakistan, amb el Food Street de Gawalmandi i el nihari de madrugada de l'Old City.